秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
星期五 更1
2024年是中华人民共和国成立75周年，根据国家广电总局2024年重大主题宣传策划方案的通知要求，围绕“弘扬以伟大建党精神为源头的中国共产党人精神谱系”主题，以伟大实践产生伟大精神，伟大精神推动伟大事业为着力点，以“知行合一”的学习态度，带领年轻一代走进共产党人精神谱系诞生地，感受传承伟大的精神力量。每期节目将选取中国共产党人精神谱系中的某一个或多个伟大精神，由节目主持人、青年代表组成知行团，来到这些伟大精神的发源地和相关场景，进行学习和体验。节目以行进式体验、互动式感受、通俗化解读相结合的丰富性综艺手法，将中国共产党人精神谱系的知识予以呈现和表达，并且通过典型人物、生动故事，鲜活、形象地阐发时代精神，引发观众共情，传递奋进力量。最终知行团将体验过程形成一条爱国主义教育的游学路线，向大众推广。
