一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味,偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多,喜愛創作新口味料理,還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》,配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手,為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟,讓觀眾可以「睇住學」,輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手,也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食,着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」!
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《味觉大战》由中央电视台财经频道(CCTV-2)引进火爆全美的《The Taste》(味道)版权,国内由味事达作为唯一指定调味品供应商和西门子赞助。味觉大战是升级优化的一档大型美食真人秀节目,预计于2013年11月奉献给全国观众,目前已经开始播放。该节目由西门子厨房电器独家冠名、CCTV-2财经频道联合新雅迪传媒共同打造。 节目包括电视版正片、电视版前传、电视版副片(谈话类节目)、地面活动等多平台产品。 节目亮点在于三位导师分别由跨界明星、顶尖厨师及美食家担任,专业突出,个性鲜明;选手厨艺比拼与个人故事相结合,赛制激烈,情节动人。